Voici nos suggestions de la semaine 🤩

L’automne s’installe et notre carte aussi avec plein de nouvelles gourmandises à venir !
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Les suggestions de cette semaine :
Suggestions (du 13/10 au 15/10)
📌ENTRÉES :
➖ Croustillant de confit de veau, et mesclun
➖ Velouté de courge, crème de châtaigne et noisettes torréfiées
📌PLATS :
➖ Brandade de lieu et crémeux de poireaux
➖ Mignon de porc poêlé, pomme de terre et crémeux de poireaux
📌DESSERTS :
➖ Salade de fruits 🍌 🍎 🍉 frais, et son cake
➖ Mousse faisselle et compoté de fraises rôties

ℹ️ Réservation au :
📞 ▶️ 0450605720 ◀️
🏘 Adresse : 133 route de Sillingy 74150 VAULX

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📌PLATS :
➖ Brandade de lieu et crémeux de poireaux
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Les suggestions de cette semaine :
Suggestions (du 06/10 au 09/10)
📌ENTRÉES :
➖ Focaccia au romarin et légumes grillés
➖ Fromage de tête (Cl'Aude Bellang Traiteur) et crème de moutarde à l’ancienne
📌PLATS :
➖ Aiglefin poêlé, purée de pomme de terre, pesto, romanesco et champignons.
➖ Poulet rôti et son jus, purée de pomme de terre, romanesco et champignons.
📌DESSERTS :
➖ Salade de fruits 🍌 🍎 🍉 frais, briochette imbibée au sirop de rhum
➖ Pomme rôtie au four, éclat de spéculos, caramel beurre salé et sa glace.

ℹ️ Réservation au :
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